Salade de tomates

Pour cet entrée de tomates en salade aux couleurs sympathiques, il n’y a pas vraiment de recette, il vous faut tout simplement plusieurs variétés de tomates.

Tomates ananas, tomates rouges, tomates vertes, tomates jaunes, quelques piments, de l’échalote, et de la vinaigrette.

Un petit conseil : une bonne vinaigrette ne doit pas avoir plus de 10% à 15% de vinaigre pour 1 litre d'huile.

Comments

[Valérie]

Très jolies couleurs... ça donne envie !
Biz