05 janvier 2008
Crème d'amandes
(Pour les tartes, pithiviers, galette parisienne)
Ingrédients
50g.de beurre
65g. de sucre cassonade ambrée
65g. de poudre d’amande
1 œuf
1 cl. De kirsch ou de rhum
Ramollir le beurre en pommade, ajoutez le sucre, la poudre d’amande et l’œuf
Mélangez pour rendre la crème bien homogène, puis ajoutez le kirsch ou le rhum
Commentaires
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=398805&pid=7455406
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
