8 février 2008
Débris de lapin sautés à la persillade
Cette recette est proposée par un ami, un sauté de lapin à la persillade , j’ai adopté, car coupé en petits morceaux bien dorés et enrobés de persillade et quelques herbes de Provence la saveur est excellente, à déguster comme un gaulois avec les doigts c’est un régal.
Accompagnement : avec des pommes de terre sautées également à la persillade
Si vous testez sa recette un petit commentaire lui fera plaisir.
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