29 mars 2008
Poulet fremier en cocotte
Pourquoi faire compliquer alors que l’on peu faire simple, et en plus sans salir votre four.
Il vous faut :
Une cocotte en fonte, un poulet, 2 oignons, 3 poireaux, 4 carottes, 6 pommes de terre, 3 gousses d’ail, de l’huile du sel et du poivre.
Vous coupez tout les légumes en morceaux, déposez les oignons au fond de la cocotte, ajoutez le poulet par-dessus, le reste des légumes au tour, un peu d’huile du sel et du poivre
Fermez avec le couvercle, et cuire au four environs 1 heures.
