25 janvier 2009
ROULADE DE VOLAILLES
il n'y a pas d'erreur sur le titre, l'origine de la recette se prépare avec de la dinde, j’ai choisis de la faire avec de la poitrine de poulet, On peut cuisiner aussi bien des escalopes que des roulades farcies ou rôties, ROULADE_DE_POITRINE_DE_DINDE_AUX_POIVRONS...