7 février 2009
Bombe glacée aux trois chocolats
Dessert réalisé par mon ami Thierry pour l’évènement historique du nouveau président des États-Unis d’Amérique Barack obama, La recette est sur son blog ici.
Je l’ai préparé pour un anniversaire et décoré sur le dessus de meringue italienne flambée, une bombe très apprécié par tous petites et grandes.
Qu’il soit blanc, noir ou au lait, le chocolat C’est sans conteste celui qui provoque le plus de plaisir !
J’ai divisé la recette par trois pour 15 personnes.
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