Sangria espagnole
La sangria est une boisson alcoolisée d’origine espagnole, très appréciée par sa fraicheur et son goût sucré qui fait oublier qu’elle contient tout de même beaucoup d’alcool…
Préparation pour 3 litres
1 litre de vin rouge
50 cl de vin rosé
40 cl de Jus de fruits
40 cl de Limonade
15 cl de cointreau
15 cl d’alcool au choix
10 cl de Sirop de canne
Une pincée de cannèle
Lavez et coupez les fruits en morceaux, 1 pèche, 1 orange, 1 citron, une dizaine de fraises, 1 banane
Ajouter au choix fruits de saison, Voir aussi de la vanille.
A préparer la veille ou au minimum 5 h avant de consommer.
Servez frais.
Astuce : le lendemain je filtre la sangria pour récupérer les fruits, et je les mets au congélateur pour la prochaine fois, à n’utiliser qu’une seule fois après congélation.