Les cèpes, sont probablement les champignons les plus recherchés, et Le plus connu par les amateurs, sans être chauvin est sans conteste Le plus célèbre c’est le cèpe de Bordeaux.. Lol...! Pour 2 personnes 750g de cèpes 400g de pommes de terre 4 aiguillettes...

Un plat de légumes de saison facile à réussir Tian_de_l'égumes à ma_façon Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1h 30 minutes Ingrédients : Pour 4 personnes : 5 pommes de terre 2 poivrons 2 tomates 1 oignon 2 courgettes 1 tasse de riz De...

Papillote àl'aile de raie Pour 4 personnes 500g d’aile de raie 6 feuilles de choux 4 piquillos 1 c à s de mayonnaise Sauce gribiche 1 œuf dur 1 échalote 2 c à s de cornichon 2 c à s de câpre Huile d’olive Vinaigre Herbe de saison Sel, poivre Préparation...

Quenelles_de_saumon Pour 2 personnes 125g de saumon 4 crevettes 1 œuf 125g de beurre 125g de crème liquide 100g de laitue 25g de pastis 10cl de crème liquide + safran Sel et poivre Préparation Quenelles : couper les saumon en morceaux, les mettres dans...