750 grammes
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Les plaisirs de ma table
22 septembre 2011

Cuisse de poulet aux champignons et aux épinards

Cuisse de poulet aux champignons et aux épinards
Les ingrédients Pour 2 pers 2 cuisses de poulet Champignons de Paris 200 g Pousses d'épinard 100 g Pommes de terre grenaille 300 g Beurre 20 g Vin blanc sec 5cl Huile d'olive Sel poivre Désosser le premier os de la cuisse. Et enlever le bout du pilon....
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12 septembre 2011

Macarons

Macarons
Voici un matériel à macarons offert pas un de mes amis,une plaque en silicone alimentaire avec des empreintes permettent depositionner aisément les coques, la poche à douille en silicone sur un support avec les douilles pour une bonne prise en main et...
6 septembre 2011

Poivrons marinés persillés

Poivrons marinés persillés
Ingrédients 2 poivrons verts 3 poivrons rouges Ail et persil Fleur de sel Huile d'olive Une feuille de laurier Déposer les poivrons sur une plaque les faire griller au four pendant 1 heure environ, La peau doit cloquer et le poivron noircir légèrement,...
3 septembre 2011

tomates farcies à la plancha

tomates farcies à la plancha
Tomates farcies à la plancha de mon ami THIERRY, un chef qui a des idées!! simple et rapide. http://www.mon-chef-a-moi.com/2011/09/09/tomate-farcie-minute-a-la-plancha/
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