7 juillet 2013
Salade d'asperges vertes aux Pâtes
pour 4 personnes :
Une botte d'asperges vertes
200 g de pâtes
350 gr tomates cerise
Un brie
De l'aneth
Un poivron jaune
Vinaigrette
Préparation :
Cuire les pâtes, Couper les asperges et le poivron en petits dés, les cuire 10 min dans de l'eau salées
Préparez une vinaigrette avec de l'aneth ciselée pour plus de goût.
Mélanger les pâtes, le poivron, et les asperges, Ajouter le brie découpé en petits morceaux, et les tomates coupées en deux, verser la vinaigrette, sel et poivre.
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