Recette aux noix du périgord Préparation 25 mn - Cuisson 30 mn Cerneaux de noix 250 g / Sucre semoule 250 g / Six œufs / Chapelure (ou mie de pain passée au tamis) 50 g j Quelques gouttes de vanille Bien mélanger le sucre et les six jaunes d'œufs battre...