19 mai 2017
Saucisses chèches fait maison
C'est tout simplement de la saucisse de Toulouse, pour les gouts de chacun on peu y ajouter certains épices. (Voir paprika, cumin, l'ail, des girofles moulues, herbes,ou autres, aussi de l’alcool, vin blanc, ou de l’eau de vie). 750g d’épaule de porc250g...