Il peut être embarrassant de faire cuire un gigot d'agneau entier sur le gril Pour vous simplifier la tâche, pourquoi ne pas le découper en tranches; suffisamment minces pouvant être cuites directement sur le gril? Vous n’en récolterez que des avantages...

CURRY_D_AGNEAU_A_LA_NOIX_DE_COCO 600 g d'épaule d'agneau 2 gros oignons 2 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais 25 cl de lait de coco 100 g de noix de cajou 1 bouquet de coriandre 2 cuil. à soupe de noix de coco râpée 2 cuil. à soupe de curry doux ou...