750 grammes
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Les plaisirs de ma table
17 mars 2008

SALADE DE CHOU AUX FOIES DE VOLAILLE

SALADE DE CHOU AUX FOIES DE VOLAILLE
Le chou est excellant il contient beaucoup de fibres, il facilite le transit intestinal. Salade_de_chou_aux_foies_de_volaille
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5 mars 2008

Rôti de dindonneau au porto

Rôti de dindonneau au porto
Un bon rôti de dindonneau avec des pâtes ou de la purée de pommes de terre Rôti_de_dindonneau_au_porto
24 février 2008

Magret en aiguillettes sur lit de légumes

Magret en aiguillettes  sur lit de légumes
Un plat tout à fait ordinaire mais qui fait toujours plaisir. Pour 2 personnes Cuire un magret et le laisser reposer 5 min pour permettre la redistribution homogène du sang à l’intérieur des cellules musculaires. Couper à la mandoline Quelques légumes...
13 février 2008

Sauté de poulet à la marinade asiatique

Sauté de poulet à la marinade asiatique
La marinade chicken est une sauce asiatique à base de sucre, soja, farine de blé, gingembre, amidon de maïs, et extrait d’huîtres, et donne un excellent goût caramélisé au poulet. Sauté_de_poulet_mariné_la_sauce_asiatique
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