Brochettes de la mer

16 février 2012

Pour 2 personnes
6 gambas

4 calamar ou des supions
4 morceaux de saumon
Persil, Ail
Huile d’olive
Sel poivre
Brochettes en bois

Faire mariner les ingrédients à l’huile d’olive, ail, persil, et assaisonnement 1 heure.

Embrocher les éléments sur 1 brochette en bois.
Et les faire cuire sur une plaque adhésive ou une plancha.

Pour L’accompagnement c’est selon votre envie.

Posté par claude mathivet à 13:00 - FRUITS DE MER - Commentaires [3] - Permalien [#]

avec cette recette, je m'y vois déjà, sur la côte Basque, en train de faire du surf avec le BBC sur la plage.... hummmm!!!
Bizzz'z
Thierry

Posté par Thierry, 16 février 2012 à 13:55

BONNE FÊTE... BONNE FÊTE... BONNE FÊTE... BONNE FÊTE

Posté par Thierry, 16 février 2012 à 14:01
de belles brochettes gourmandes

Posté par Kalinka la chtie, 18 février 2012 à 18:21