Les plaisirs de ma table

mes recettes

Cookies au Nutella

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230g de farine
100g de sucre
100g de beurre
2 œufs
5g de levure chimique
150g de Nutella
150g de pépites de chocolat
Un peu de vanille liquide

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Préchauffer le four à 180°
Une fois le beurre en pommade ajouter le sucre et  blanchir au batteur, finir de battre en ajoutant les œufs et la vanille.
Ensuite ajouter la levure la farine et mélanger à la spatule, finir de mélanger avec les pépites de chocolat pour une pate bien homogène.
Réserver au réfrigérateur 30 mn pour durcir la pate.

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Faire des boules la valeur d’une bonne cuillère à soupe, enfoncer le doigt et à l’intérieur ajouter un peu de Nutella et refermer avec les doigts, les déposer sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Enfourner au four à 180° pour environs 15 mn.   

Posté par claude mathivet à 16:01 - GOURMANDISES - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    Que de délicieux cookies! avec du nutella, mon mari n'en ferait qu'une bouchée!
    Biz

    Posté par Ponpon, 17 mai 2017 à 16:26

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